二黑看冬儿恼了，为难道：“是不一样，那也得有人教才能学会吧。我见天在街上跑，哪里能学了来。还有，你刚说的那个什么改变什么，是什么意思？”
冬儿张张嘴，有些不好意思：“学问，嗯，学问，也就是学识能改变一个人的……运道。对能改变运道。”冬儿搜肠刮肚的找了二黑能听懂的词儿。
二黑呵了口热气，搓着手：“这我也知道，可是，你看我这……”
历来读书就是辛苦枯燥的行当，冬儿自己也不知道行不行，但还是说：“你在街上跑，能看见酒楼的牌匾吧？知道那酒楼叫什么吧？记过那几个字吗？街上应该到处是字吧？今天记住一个酒，明天记住一个楼，后天记住张府，再后天记住李府，米店，布庄……，这不都是字吗？”看到二黑张口，赶紧补充：“我说的那个学问，可不单单是那些老学究的之乎者也，那个除了科考什么用都没有，科考哪里是人人都能考上的？绝大部分考不上的人，花了十几年的时间学了那些没用的东西，不是白瞎吗？我说的是，能帮人家写个字条，能看懂菜品的名称，能把账目记清楚，拿起一本书你知道那里面写的是什么，这就是本事。”
二黑那个眼神还像看白痴，有些愣愣的问：“妹子，你怎么会知道这些？”
冬儿也愣了愣，说：“我不是有些羡慕你能在外面跑吗？”心里想，才怪，冬天冻死，夏天晒死，风吹雨淋，鬼才羡慕。
二黑勉强点点头：“容我好好想想。嗯，等我要是学了字，也教你。”
冬儿这才给二黑让了路，放二黑进门。
吃过晚饭，把碗筷、桌子收拾下去，一家人坐在烧的热乎乎的炕上。郑氏拿出白天洗晾过的山楂，和冬儿两人仔细挑拣、清理。从天气开始上冻，杨秀庭除了做糖豆、糖块，也做些糖葫芦。
趁郑氏没看到，冬儿曾经吃过父亲偷偷塞给她的一串糖葫芦。父亲的手艺确实好，糖葫芦的糖裹得漂亮不说，一口咬下去，糖渣甜脆，合着山楂的酸味，极是香甜。
每天白天，冬儿把第二天需要做糖葫芦的山楂洗好、沥水，晚上和郑氏挑拣、穿成串，第二天一早，由杨秀庭裹糖，再拿出去卖。
